王爷府镇：“土窑小烤肉” 撬动乡村旅游大产业_喀喇沁旗乡镇街道喀喇沁旗数字社区便民服务平台

（记者于红璇特约通讯员马文基通讯员王朋）喀喇沁旗王爷府镇三家村的土窑烤肉真不错，味道特别香，让人有吃完后念念不忘的感觉。一说起土窑烤肉，内蒙古电视台记者张志刚赞不绝口。前几天，张志刚到王爷府..

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王爷府镇：“土窑小烤肉” 撬动乡村旅游大产业

发布时间：2020年08月06日点击率：23344次共有0条评论

　　（记者于红璇特约通讯员马文基通讯员王朋） “喀喇沁旗王爷府镇三家村的土窑烤肉真不错，味道特别香，让人有吃完后念念不忘的感觉。”一说起土窑烤肉，内蒙古电视台记者张志刚赞不绝口。

　　前几天，张志刚到王爷府镇进行采访，并品尝土窑烤肉。土窑烤肉悠久的历史、独特的做法、浓香的味道让张志刚印象深刻。依托传统美食文化、融合现代制作工艺，色、香、味俱佳的王府土窑烤肉如今已是王爷府镇一张响亮的乡村旅游名片，吸引众多市内外游客纷至沓来，品美食、观美景。

　　近年来，王爷府镇依托三家村丰富的旅游资源，以三家乡旅联合党支部为支撑，大力发展乡村旅游产业，三家村、砬子沟景区农家院数量由原来3家发展到现在30家，每年吸引游客10万余人，实现经济收入2000余万元，为30余名贫困人口提供稳定就业岗位，月收入稳定在3000元以上。今年4月，该镇又成功举办了“王爷府镇2020第一届（猪肉类）土窑烤肉大赛”，为有序推动农家乐经营户复工复产凝聚了发展力量、注入了发展活力。

　　精心打造，营造旅游发展新环境。为提升景区品位、完善景区功能，该镇在加强旅游设施建设、补短板强根基的同时，着力提升旅游服务管理水平，创设良好的乡村旅游生态环境。其中投资1340万元的三家旅游综合体项目主体已经完工，投资963万元的砬子沟“桦林山居”项目正稳步推进前期工作。同时还在砬子沟沿线建设景观小品11座，栽植景观花卉327亩，乡村旅游环境得到进一步提升和完善。为规范农家乐管理，该镇整合三家村沿线30家农家乐成立了三家乡村旅游农家乐合作社，实行统一菜品价格、统一商户标识、统一服务标准的“三统一”规范化管理，通过科学集中的管理为游客提供良好的旅游服务。

　　点面结合，谱写全域旅游新篇章。该镇以三家村、砬子沟景区为依托，积极拓展乡村旅游产业布局，着力打造“一区三点”的全域旅游发展新路径。依托王府博物馆，不断加大文化游推广力度，引导游客体验深厚的文化底蕴。同时在柳条沟村梨园山庄打造了800亩百年梨园，并在该村驸马陵周边栽植油菜花，打造了景色宜人的世外桃源，游客可从中体验人文与自然的交汇融合。黑山沟村是全国生态文化村，村容整洁，管理规范，村里新建的金蟾山庄项目为接待游客提供了配套保障，置身黑山沟村，可体验新农村建设的崭新风貌。

　　以大带小，撬动乡村发展新动能。该镇依托镇内各旅游景区和农家乐等优势旅游资源，为其量身打造了“小种植、小养殖、小林下经济、小作坊、小企业”等五小产业，按照旅游景区需要和游客旅游喜乐，鼓励村民发展适应市场需要的榛子、蘑菇、山野菜等林下产品，带有鲜明地方特色的石磨豆腐、粘豆包、年糕、土鸡蛋、咸鸭蛋等风味食品，通过多样化的小产业，丰富旅游产品业态，增加乡村旅游的吸引力和影响力，为群众打开致富门，带动群众吃上旅游饭。